为丰富学院职工文化生活，3月9日下午，继续教育学院在主楼D1057举办了“品鉴美味咖啡，感受幸福人生”咖啡品鉴主题活动，特邀图书馆林红研究员给大家做现场讲解和分享,20多名教职工参加了活动。

林老师现场带来了咖啡用具和咖啡豆，讲解了咖啡起源和历史、生产工艺、加工过程、咖啡文化等知识。现场演示了手冲咖啡的步骤，并一一交待注意事项。几分钟之后，咖啡豆就变身为一杯香醇浓郁的手冲咖啡，咖香四溢。大家开始品鉴起手中的咖啡，跟着林老师的讲解学会了如何简单地分辨咖啡豆的酸苦程度、烘焙程度和搭配方式，加深了对咖啡文化的认识。

通过观察和品尝，大家在咖啡酸中回甘的韵味里，缓解了压力，陶冶了性情，提升了品味。

文:李育卓  审核：吴素华